Iemand in mijn familie houdt van quiches en stoofschotels, dus ik maak ze in een groot aantal opties, die ik met je deel. Kishi zijn voedzaam, smakelijk en eenvoudig van uitvoering, bovendien zijn ze zo divers dat het heel redelijk is om te gebruiken "wat voorhanden was". #veganistische recepten #pn #gezond eten #olgrigrecept #quiche #van wat je eet #keukenwereld #vegetarische recepten #vegan #snel
Ingrediënten: Ingrediënten voor deeg, bloem, boter, ei, zout, vulling, dunne preisticks, boter om te bakken, Mediterrane kruiden, garnalen, champignons, paprika, paprika, paprika, natuurlijke yoghurt, eieren, dille, zout, peper, geraspte kaas
Kook methode:
Bereiding: Kneed alle deegingrediënten tot een gladde massa, wikkel in folie en laat ongeveer 30 minuten in de koelkast afkoelen. Schil de champignons, veeg ze af met een vochtige doek en snijd ze in kleine stukjes. Bak.
Schil de prei, was en snij in reepjes. Was de paprika, droog hem, halveer hem en verwijder de binnenste tussenschotten en zaden en hak hem fijn. Bak de prei, paprika en in olie 2 minuten. Voeg dille en garnalen toe. Combineer yoghurt met eieren, snufje zout en peper, kruiden, fijngehakte dille en giet over de quiche.
Verwarm de oven voor op 200°. Rol het deeg uit en bekleed het tot een 3 cm hoge kant. Schenk het prei-garnalenmengsel erbij. Bedek met geraspte kaas. Bak de quiche 35 minuten in de 180° oven. Ik had niet eens tijd om een foto van het geheel te maken, te malen, dus alleen mijn stuk))