Iedereen zal dol zijn op deze pannenkoeken met worst en kaas! Weelderig, heerlijk, snel klaar met eenvoudige, betaalbare ingrediënten. Bereid ze voor als ontbijt of als tussendoortje - ik weet zeker dat iedereen er dol op zal zijn! Deze pannenkoeken worden trouwens ook wel "pizzapannenkoeken" genoemd.
Voorbereiding:
We mengen kefir, eieren, bloem, zout en frisdrank. Roer tot een gladde massa - je krijgt een deeg voor pannenkoeken. We voegen alles toe wat daar in de koelkast staat: worst of worstjes, kaas (geraspt), tomaat, je kunt ingelegde komkommers of champignons, groenten toevoegen.
Roer - en je kunt pannenkoeken bakken. Ze worden gebakken als gewone pannenkoeken - in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Om de pannenkoeken niet te vet te houden, leg je ze op keukenpapier of servetten.
Hier is een eenvoudig recept. 15 minuten en een berg heerlijke pannenkoeken is klaar. Eet smakelijk, lieverds!
ingrediënten
OM TE TESTEN:
kefir 200ml
meel 150g
eieren 1 st
zout 0,5 tl
frisdrank 0,5 tl
VOOR HET VULLEN:
worst 50g
kaas 50g
tomaten 1/2
* ingelegde komkommers 1/2
* paprika
*groen
* champignons, enz.
Lees ook:
Als je het recept voor pannenkoeken lekker vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!