Hartige en hartige salade met yalovich tong zonder mayonaise)
Ingrediënten: duizendbladtong, middelwortel, cibula, blauwe cibula, ingelegde oesterzwam, krip greens, chasnik, peperkorrels, laurier, sil, krijtende peper, roslinna oliya
Kook methode:
Doe in een pan promitium tong, 1 wortel, 1 cibula, peperkorrels, laurier. Giet koud water erbij, laat koken tot het gaar is, ongeveer 500 g water, kook ongeveer 2 jaar. We controleren de gereedheid met een mes. Als de tong gekookt is, halen we yoga uit de bouillon, vullen het met koud water, laten het drie uur staan. We gieten water, we reinigen het van de huid.
Wortelen koken, wortelen op een rasp wrijven (ik gebruik een vicoristische rasp om wortelen in het Koreaans te koken), rozіvaєmo koekenpan, giet roslinna olіya, doe razrezanny navpіl chasnichinki, bak ze, zweet laten we kijken. We gaven de wortels, bak ze tot ze zacht zijn.
Narizaemo in de plaats: de tong met rietjes, de stronk van gemarineerde rietjes, de blauwe cibula met pivkiltsy, we voegen wortelen toe. Salimo, peper naar smaak, dodaemo roslinna oliya. Harmonisch veranderen. Ik raad aan om de salade te koelen voordat je hem inneemt. Lekkere en hartige salade van de yalovich tong is klaar)
YouTube kanaal Facebook groep Instagram groep Video-recept: