Ingelegde komkommers zonder azijn

Admin

click fraud protection

#kukpad4 Gefeliciteerd met je favoriete culinaire site, liefhebbers van heerlijk eten!

Ingelegde komkommers zonder azijn

Ingrediënten: verse komkommers, mierikswortelwortel, zwarte besbladeren, dilleparaplu's, piment en zwarte erwten, knoflook, marinade, water ongeveer (afhankelijk van de grootte van de komkommers, pakkingsdichtheid, zout, grote niet-gejodeerde!, suiker, citroenzuur (of 0,5 st rode bes)

Kook methode:

Ik doe de gewassen komkommers in een pot, bedek ze met krentenblaadjes, gehakte mierikswortel, knoflook, dilleparaplu's, peperkorrels en giet er kokend water op. Ik dek af met gesteriliseerde deksels, dek af met een handdoek of keukendeken gedurende 30 minuten.

Daarna giet ik het water af in een pan en voeg suiker, zout en citroenzuur toe (als ik rode bes gebruik) in plaats van zuur, giet ik het onmiddellijk in een pot met een snelheid van 0,5 kopjes (250 ml) per pot van 1,5 l komkommers dezelfde).

Ik breng de marinade aan de kook, meng tot suiker, zout en citroen zijn opgelost, giet kokend in potten, Ik draai het met deksels, draai het om op een gespreide deken en wikkel het ermee, verwarm het voor extra sterilisatie voor een dag. Dergelijke komkommers worden niet alleen in de kelder bewaard, maar ook in de schappen van gewone pantry's in het appartement.

Saus bakken, waarna je geen mayonaise meer wilt gebruiken
Saus bakken, waarna je geen mayonaise meer wilt gebruiken

Wat ik niet lekker vind, is de manier om groenten, vlees, vis te bakken - wat dan ook! - met may...

Hoe maak je een conventionele handschoen tintje aan comfortabel gebruik van uw smartphone in de kou.
Hoe maak je een conventionele handschoen tintje aan comfortabel gebruik van uw smartphone in de kou.

Vandaag zal ik het hebben over hoe gemakkelijk uit te maken van de gewone zintuiglijke handschoen...

Op het nieuwjaarsmenu staan ​​8 salades om iedereen te plezieren. Ik deel recepten.
Op het nieuwjaarsmenu staan ​​8 salades om iedereen te plezieren. Ik deel recepten.

Vandaag wil ik jullie recepten aanbieden voor salades voor de nieuwjaarstafel, die ik heb toegevo...

Instagram story viewer