#kukpad4 Voor een feestelijke gelegenheid - een feestelijke salade! Gefeliciteerd met je verjaardag, Cookpad! 🥳🎂🥳 Luchtig en luchtig - dat zijn de scheldwoorden die bij je opkomen als je deze salade eet 🥰 Deze geportioneerde salade past het beste op de feesttafel! 👌 Ook lekker bij een glaasje mousserende wijn! Daarom bereiden, genieten en vieren we de vakantie van de site! 🥳🎉🥳
Ingrediënten: kabeljauwlever/pot 230g, lever erin minimaal 115g, genoeg voor twee porties salade/, kippeneieren, mozzarella, witte ui, st l mayonaise
Kook methode:
👩🏻🍳 Verzamelde ingrediënten
👩🏻🍳Witte ui moet in hele dunne halve ringen worden gesneden en vervolgens in kleine blokjes worden gesneden. Als u uien gebruikt, is het raadzaam om er na het snijden kokend water over te gieten om de kruidigheid te verslaan.
👩🏻🍳 Ik heb mozzarella en eiwit geraspt op een middelgrote rasp, de dooiers zijn niet nodig in de salade.
👩🏻🍳Ik koos voor de montage in de culinaire ring. En je kunt salade ook serveren in wijnglazen, kommen, geportioneerde saladekommen, kortom, zoals het handig zal zijn. De eerste laag is fijngehakte kabeljauwlever.
👩🏻🍳 De tweede laag is uien. Ik doe de mayonaise in een zak en knijp door een kleine incisie een dun gaas van bovenaf uit.
👩🏻🍳 De derde laag is mozzarella en mayonaise erop.
👩🏻🍳 De vierde laag is eiwit en mayonaise bovenop. De vijfde laag is weer eiwit en daar bovenop mayonaise.
👩🏻🍳 Mijn kookring afdoen...
Delicate en zo smakelijke salade 🤤 Als kabeljauwlever nog wit zou zijn, zou het over het algemeen een donzige "sneeuw"-hoed zijn! 👍🥰 Dit is trouwens een van mijn favoriete nieuwjaarssalades😍
Eet smakelijk! 🤗