Het resultaat van de val van fantasie en de openheid van het vrije uur 🤫 Maak in het vrije uur alles niet zo eenvoudig, als je een moeder bent van twee kleine en al actieve jongens, zoals 24/7 het respect van je moeder nodig hebt. Ale krіm respect y chogos hartig😋 #menu
Ingrediënten: Voor de basis: ei, zucru, borosna, cacao, vanille zucru, zout, Voor de vulling:, mascarponesiroop, topjes 30%, tsukrovy poeder, gelatine, water, Voor mandarijn Kurdu: gelatine, water
Kook methode:
VIPIKAЄMO BASIS: We voegen tsukor, vanille en kracht toe aan de kamertemperatuur, kloppen alles totdat de witte lichte masa is bezonken.
We vragen je om eimassa en cacao, je kunt het met een spatel kloppen tot het uniform is.
De vorm is bedekt met papier voor het brouwsel, het weven en trillen van het deeg, 20 minuten huilen bij de braden tot 180 ° oven. De gereedheid wordt gecontroleerd met een houten stok.
Omdat alles correct is geplet, "ruist" de koekjescake onder de aanval van vingers, geen sneeuw onder je voeten op een ijzige dag🥰
GOTUÄMO SIRNU MASU: We kloppen de toppen van het zukrovy-poeder tot het ingedikt is;
Dodaemo mascarpone, sla opnieuw een sprot van seconden tot het zoet is;
Gelatine is gevuld met water en wordt gedurende 5 uur gevuld totdat het opzwelt;
Rosіgіvaєmo gelatine totdat het zeldzaam wordt (n in ieder geval is het niet toegestaan ​​om het te koken);
Hete gelatine is povіlno wilivaemo to syrnoї masi, waarmee het knapperige vіshuєmo-snor is met een spatel, afgekort yogo-roos;
MANDARIJN KURD-JELLY Neem een ​​pan met een dikke bodem, wring het mandarijnensap, voeg de zukor toe, kook op middelhoog vuur tot de zucru licht is;
We kloppen de eieren, die dunne bloem kronkelt al roerend in het sap. Kook op een klein vuur tot het ingedikt is;
Als de massa dik wordt, voegen we toppen van olie toe, we voegen het toe aan het vuur;
Gelatine is gevuld met water, 5 minuten gelaten om op te zwellen, dan brengen we het tot een zeldzame gestalte;
Aan een warme Kurdu voegen we rozemarijngelatine toe, variërend tot uniformiteit;
We doen onze Koerdische gelei op de sirn masu, deze wordt in de koelkast gelaten totdat hij wordt gevangen; (voor een sprot van een jaar, of voor niets).