#kip Dit is een smakelijk, gezond en bevredigend voorgerecht, zelfs voor beginnende huisvrouwen. Als je uien met wortelen gaat bakken, doe dan, zodra de aardappelen gaar zijn, de braadpan in de pan, laat het koken en laat dan de vermicelli daar zakken en zet het vuur na 2-3 minuten uit.
Ingrediënten: Kipfilet;, Wortel;, Vermicelli;, Aardappel;, Ui;, Laurierblad;, Kruiden, Gemalen zwarte peper;, Zout;, Knoflook;, Water
Kook methode:
Om vermicellisoep te bereiden, neem je kipfilet, uien, knoflook, wortelen, vermicelli, aardappelen, laurierblaadjes, zwarte peper en kruiden.
Was de kipfilet en snij in stukjes, je kunt hem niet snijden. Doe de kipfilet in een pan en giet 2 liter koud water. Kook op laag vuur vanaf het moment van koken gedurende 20 minuten, verwijder het schuim.
🥔 Aardappelen wassen, schillen en in blokjes snijden. Als de filet klaar is, doe de aardappelen in een pan en kook ze 15-20 minuten tot ze gaar zijn. Voeg kruiden toe.
🥕 Schil de wortelen en snijd ze in reepjes. 🧅 Schil de ui en snij in twee stukken. U kunt wortelen en uien in plantaardige olie goudbruin bakken. Deze keer bakte ik geen wortelen en uien, maar kookte ik ze samen met aardappelen.
Voeg als de aardappelen en wortelen gaar zijn de vermicelli en knoflook toe, roer en kook gedurende 3 minuten. Bestrooi voor het serveren met kruiden.
Eet smakelijk.