Gelaagde salade met krabsticks en kaas is snel en eenvoudig te bereiden. Dit gerecht kan zowel voor het ontvangen van gasten als voor elke dag worden bereid.
Ingrediënten: krabsticks, harde kaas, kippeneieren, wortelen, knoflook, mayonaise, zout, gemalen zwarte peper
Kook methode:
Kook de eieren tot ze zacht zijn en koel af in water, pel ze. Open wortelen tot ze gaar zijn, afkoelen, schillen. Hak de krabsticks fijn. Rasp wortelen, eieren en kaas op een grove rasp. Wrijf de knoflook op een fijne rasp. Voeg in mayonaise (ik heb zelfgemaakte) geraspte knoflook en een beetje zwarte peper toe, meng alles goed - saladedressing is klaar. Salade verzamelen. Leg de krabsticks in de eerste laag, vet de saladedressing erop in.
De tweede laag is sjofele eieren, zout deze laag en breng op smaak met mayonaise. De derde laag - wortel - we brengen mayonaisedressing op de laag aan. Doe de kaas in de vierde laag en stuur de salade naar de koelkast om 15 minuten te laten weken en trekken. Gelaagde salade met krabsticks en kaas is klaar!
Zie de video voor een meer gedetailleerd recept. Eet smakelijk!