Dit voorgerechtbroodje van pitabroodje met worst zal helpen om je feesttafel te versieren. Het ziet er heel mooi en ongewoon uit in de snit. Het blijkt erg lekker, sappig, harmonieus en matig pittig door Koreaanse wortelen in de vulling. Zo'n pitabroodje met worst en Koreaanse wortel kan zowel voor een vakantie als voor elke dag worden bereid.
Het bereiden van zo'n voorgerecht is eenvoudig, kort en uit beschikbare producten. Om tijd te besparen, kan de rol de avond voor de vakantie worden bereid en voor het opdienen hoeft u hem alleen nog maar aan te snijden.
Probeer zeker zo'n ongewone snackrol pitabroodje met worst te koken, ik denk dat je familie het ook lekker zal vinden.
Ingrediƫnten:
- dun pitabroodje - 3 vellen (300 g)
- half gerookte worst - 200 g
- wortelen in het Koreaans - 250 g
- mayonaise - 150-200 g
- kaas - 100-150 g
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst alle ingrediƫnten voorbereiden.
200 g halfrookworst drie op een grove rasp.
100 g kaas drie op een fijne rasp.
2. We leggen het eerste vel pitabrood. Smeer het in met mayonaise. Het is het handigst om met een siliconenborsteltje in te smeren, maar je kunt dit ook met een lepel doen.
Bestrooi alles met geraspte worst. Verdeel de worst gelijkmatig over het pitabroodje.
3. We leggen het tweede vel pitabroodje. Smeer het op dezelfde manier in met mayonaise.
We verspreiden ongeveer 250 g wortelen in het Koreaans. Verdeel het gelijkmatig over het pitabroodje.
4. Bedek met een derde vel pitabroodje. We smeren het ook in met mayonaise.
Bestrooi alles gelijkmatig met geraspte kaas.
5. We rollen alles in een strakke rol. Voor de rol waren 3 vellen dun pitabroodje nodig, elk 100 g.
We wikkelen de rol in huishoudfolie zodat deze niet uitdroogt. Zet in de koelkast om 1-2 uur of een nacht te laten trekken.
De rol is klaar. Snijd het in porties. We leggen het broodje mooi neer op een schaal en serveren het op tafel.
Het broodje bleek erg lekker en bevredigend. We voegen sappigheid toe aan de rol met wortelen en verzadiging met worst en kaas. Samen passen ze perfect. Probeer zo'n broodje eens te bakken, ik denk dat jij het ook lekker zult vinden.
video recept
Recept overgenomen van mijn kooksite gotovimop.com