Als je wilde een eenvoudige zelfgemaakte gerechten, zoals hamburgers, dan is dit recept is zeer eenvoudig en toegankelijk. En de hamburgers op het - geweldig!
ingrediënten:
600 g visfilets
1/3 Art. rijst
ei
2 sneetjes witbrood
1 el. water
1 bosje groene uien
1 bosje dille
4 eetlepels meel of paneermeel
peper
zout
bakolie
voorbereiding:
1. Kook de rijst gaar in gezouten water.
2. Visfilets door een vleesmolen en omgezet in gehakt.
Doe de vulling in een kom, voeg het ei, zwarte peper en zout.
3. Weken in warm brood in water, knijp overtollige vloeistof, zelfs ook te vullen.
4. Dille en bieslook onder stromend water, droog en fijngehakt.
greens toe te voegen in een kom voor de rest van de ingrediënten.
5. Vervolgens, in de vulling aan de gekoelde rijst verschuiven en meng goed helemaal glad.
6. Giet het mengsel in de pan 2-3 el. l. plantaardige olie en verwarm op middelhoog vuur.
7. Bevochtig uw handen met water en vorm pasteitjes.
8. Roll koteletten in paneermeel of bloem.
9. Bak de viskoekjes in hete olie aan beide kanten tot mooie bruine.
Ongeveer 3-5 minuten aan de ene kant, draai om en bak gaar.
Klaar om koteletten op een schotel en de doeleinden dienen.
Deze koteletten heerlijke zowel warm en koud.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!