Iedereen die mijn recepten regelmatig ziet, weet dat ik hou van eten niet banaal. Deze keer besloten om gehaktballen te koken van krab sticks. Blader door, wat ze ook worden gekookt en weer anderen gerealiseerd: veel sluw. Degenen die schreef dat de samenstelling elke bloem of griesmeel niet nodig heeft - bedriegen. In deze gehaktballen doet massa niet "pakken" alleen vanwege het ei. Dat is de reden waarom - in de foto met de samenstelling Ik heb meel en griesmeel, omdat ik ze al toegevoegd in het proces van het koken.
Wat je nodig hebt:
* Crab sticks (of krab) - 1 pak
* Harde kaas - 100 gram
* Egg - 2 stuks (afgebeelde een, vergat π€¦βοΈ
* Griesmeel - 1 eetlepel
* Flour - 1 eetlepel
* Wortelen (voor sappigheid en nut) - 100 g
* Kruiden (voor amateurs)
πππ
koken:
- krabstokken (vlees) crumble willekeurig, maar kleiner. een ei koken en ook crumble fijn. kaas wrijven op een grove rasp, wortelen drie op een fijne rasp πππ
Voorts moeten alle grondcomponenten mix, toe te voegen een rauw ei en griesmeel meel (aspectverhouding hierboven geschreven). opnieuw mix en reserve 10 minuten vijf tot griesmeel licht gezwollen en nam contact op met alle ostalnymπππ
daarna vormen gehaktballen en stort deze in mukeπ
rustig jaloers kat die de hele tijd om het proces te observeren en in sommige gevallen zelfs geluk izobrazilaπ (zie foto in het midden), en het verslond krabsticks hier zonder deze prigotovleniyπ
gehaktballen bakken sociale (goudbruin) gedurende 3-4 minuten aan elke kant. Meer is niet nodig, ze bijna alles klaar, met uitzondering van rauw ei π
Serveer met zure room / mayonaise / ketchup / adzhika of gewoon met groenten. Wat heb je aan dit gerecht? Cook, in feite, het is eenvoudig en snel. In de mond, zijn sappig gehaktballen verkregen, en, vreemd genoeg, zeer vergelijkbaar met vis gehaktballen. Er kan zowel warm als koud vorm (uitstekend voor een hapje op het werk of op de tafel voor een hapje de kinderen) zijn. En toch, ondanks het frituren - low-calorie gerecht is verkregen.
Net als voor - plus in karma β! Abonnement - obnimashki π€) voor het bekijken van reclame - een speciale dank! πππ Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! π