Turkse aubergine met gehakt hebben verschillende opties voor het koken. Maar de meest populaire gerecht is karnyyaryk, welke middelen "om de buik te scheuren." Laat u niet misleiden bloeddorstige titel, omdat het voedsel wordt verkregen door een eenvoudige, geurig en heerlijk. Deze aubergines kan worden bereid met elke vlees (idealiter - lamsvlees) I - gehakt kalkoen.
Wat is er nodig?
* Aubergine (I optie - een kunt u een paar te maken)
* Uien - 1 st
* Tomatoes - 3 stuks
* Gehakt turkey - 200g
* Kruiden (dille, peterselie, koriander)
* Knoflook - 1 teentje
koken: On aubergine knippen de huid aan de ene zijde (peeler), zoals in de foto. zout en behouden 7-10 minuten naar links bitterheid. dan bakken in een oven bij een maximumtemperatuur van (15-vijf minuten). Na dat, in feite, Ontwar aubergine. In de tussentijd protushivaem vulling (uien, tomaten, knoflook en kruiden). Wanneer overmatig vocht is verdwenen -
gevuld met aubergine deze sappige vlees, tomaten en op elkaar bakken in de oven - 15 minuten meer Th.Net als voor - plus in karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! 🙏