Liefde ostrenkoe? Dan is voor u dit recept!
Belangrijk!
Er wordt aangenomen dat kruidig voedsel is schadelijk en zelfs gevaarlijk voor de gezondheid.
Echter, tenzij je een ernstige ziekte, is het de andere kant op, zelfs nuttig.
Kruidig voedsel in kleine hoeveelheden en niet op een lege maag helpt om het immuunsysteem opnieuw op te starten in het lichaam. En zoals bekend is uit de gastro-enterologen - het (immuniteit) "leven" just in de darm.
Het gebruik van branden, scherpe of hete peper:
goed middel voor eetlust
Pirin stof bestaat capsaïcine en buyout gunstig effect op de spijsvertering, stofwisseling en het cardiovasculaire systeem
diureticum en bacteriedodende eigenschappen
in staat om te vechten tegen kankercellen en vertraagt de groei van tumoren bij prostaatkanker en eierstokkanker
in kleine doses scherpe en hete peper is handig voor mensen die traag en flegmatische temperament, (dat is de reden waarom mensen in de Kaukasus warm)
verhoogt de potentie en verhoogt libido bij vrouwen
uplifting
normaliseert brain circulation
Het voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, omdat het helpt schoon te maken en versterken van de bloedvaten, verbeteren de bloedsomloop en visie
Zeer nuttig en belangrijk om goed voor te bereiden scherpe of hete peper voor de toekomst, want na het bevriezen verliest het zijn eigenschappen. Echter, gemarineerde augurken of in al zijn wonderbaarlijke en helende vermogens perfect bewaard gebleven.
Voor dit recept heb je alleen een groene peper nodig (rood is niet geschikt).
Het is onwaarschijnlijk dat u in staat om CCACS te vinden zal zijn, maar je kunt proberen om te koken van cayennepepers groen vergelijkbaar met CCACS.
ingrediënten:
4 kg van hete groene peper
0,5 liter wijnazijn
0,5 liter plantaardige olie
300 gr. knoflook
5 bundels koriander en selderij
zout
voorbereiding:
1. Spoel pepers en maak kruisvormige insnijdingen boven worden staarten niet knippen.
2. Zet groene paprika's in een diepe kom en vul met zuiver koud water. Dek de pan af met een deksel of een handdoek en verlof voor twee dagen.
Noodzakelijkerwijs op het water veranderen in de frisse en koude om de 5-6 uur.
3. Vouw gedrenkt paprika's in een vergiet en laat uitlekken.
4. Giet het mengsel in een emaille pan olie en azijn. Giet een beetje zout. 4 kg peper ongeveer 1-1,5 art. l. zout.
5. Wanneer het mengsel begint te koken gooien in haar hele peper, roer en het aftrekken van het vuur aan de kook. Pepper zullen koken voor 5-7 minuten, maar je moet kijken dat het niet verteren.
6. Verwijder vervolgens met een schuimspaan uit de pan klaar peper in een kom.
7. Greens pre wassen en drogen, dan hakken. Zet met gehakte greens, dooft de resterende 5 minuten nadat de vloeistof peper.
8. Haal het groen uit de pan en meng met gehakte knoflook en paprika.
9. Vul de paprika's met de groene schone pot, giet de resterende vloeistof, gesteriliseerde 0,5 liter potten 15 20 minuten en roll.
Om de paprika's te proberen in een keer, moeten ze braak in de koelkast, zodat ze op dit moment in de marinade.
Na een paar dagen zal het mogelijk zijn om te proberen.
Veel succes met de voorbereidingen, heerlijke winter en bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!