Het recept is heel eenvoudig, maar wat een heerlijke croutons worden verkregen gewoon heerlijk! In plaats van Borodino brood kan worden genomen en de andere, maar het smaakt het beste met Borodino bochten, in gedachten te houden.
voorbereiding:
Met Borodino broodkorst afgesneden. Voor de toast, hoeven we alleen maar kruimel. Snijd het in blokjes van ongeveer 2 cm dik.
Nu, voor te bereiden knoflooksaus. Wrijf de 4-5 teentjes knoflook met zout. Voeg zout naar smaak. Gemalen in een mortier of op het bord met de achterkant van een mes. Wrijf de knoflook tot dan toe, totdat het zacht wordt en zou niet laten het sap. Op verzoek, knoflook, kunt u 1 theelepel olijfolie toe te voegen.
Dan, op een verwarmde pan met plantaardige olie die 2-3 teentjes knoflook, fijngesneden platen. Bak de knoflook een paar minuten, daarna verwijderen. Olie zal een mooi knoflook smaak te krijgen.
Nu bak toast krokant, verspreid op keukenpapier om het teveel aan olie te absorberen. Bedekt met croutons en knoflooksaus te worden geserveerd. Bon appetit, mijn beste vrienden!