Cheese Puff donuts - Dessert, vertrouwd te veel uit zijn jeugd. Het is met deze zoete gerecht in veel geassocieerd warmste jeugdherinneringen.
Dergelijke kaas donuts zacht en luchtig. Heerlijke al deze roodachtig ballen opwarmen met een kopje koffie of melk. Vanuit zo'n curd dessert je kinderen gewoon niet opgeven!
Bereid de niet uitgegist donuts kaas zal niet moeilijk zijn. Het bestaat uit eenvoudige producten, te vinden in de bakken van elke huisvrouw. En het hele proces van voorbereiding vraagt niet meer dan een uur.
Zorg ervoor dat u hun eigen Cheese Puff donuts koken - geef ze een voorproefje van de kindertijd!
Stap voor stap recept:
1. Curd grind staafmixer tot een homogene pasta-achtige massa.
2. Het ei zwaait mixer tot de suiker luchtig schuim.
3. In pour bloem bakpoeder en kaneel.
Meng goed.
4. In losgeklopt ei toe te voegen gerafeld kaas.
Alle mixer, sloeg tot een gladde massa.
5. De kaas en eimengsel meel add bereide mengsel 2-3 sets.
Alle kneden eerst met een mixer, en dan de handen. Voeg indien nodig meer bloem.
Het deeg moet zacht en licht vasthouden aan handen.
6. We vormen een worst en snijd hem in kleine stukjes van het deeg.
Elk stuk is opgerold tot een bal met de grootte van een walnoot.
7. In een pan giet de geraffineerde plantaardige olie. Het moet genoeg zijn om hem in de donut te houden kon zich onder te dompelen zijn.
Verwarm de olie tot een temperatuur van 160-180 ° C, maar niet boven!
U kunt de temperatuur van de olie te controleren met een houten stok, doopt het in hete olie. kleine belletjes en olie mag niet roken zou moeten verschijnen.
8. In hete olie zet de voorbereide donuts.
Bak ze in frituurvet tot een mooie roze kleur.
9. Klaar om te nemen uit de donuts op een papieren handdoek om het overtollige vet te stapelen.
Dan verschuiven we de donuts op een bord en bestrooi met poedersuiker.
Ik heb 25 donuts.
10. Dit zijn rooskleurig, geurig, zacht en ongelooflijk heerlijke kaas geproduceerd zonder gist donuts!
Serveer ze met een glas melk of een kopje thee - het is een waar genoegen!
Ingrediënten:
wrongel - 250 g
bloem - 150 g
ei - 1 st.
Sugar - 60 g
Cinnamon - 1 uur. l.
desintegratiemiddel - 1 uur. l.
zonnebloemolie - ongeveer 1/2 L
suikerpoeder - 30 g (uitstrooien van boven)
Videoretsept:
Stap voor stap recept wordt genomen uit mijn kooksite gotovim-doma.net