Vandaag de dag voor de lunch ik bereid hier een aardappel met champignons - gegeten allemaal tegelijk. Het recept is eenvoudig, snel, aardappelen verkregen gewoon geweldig! Bereid je ook voor zijn familie - zeker, iedereen zal houden!
ingrediënten:
aardappelen
champignons
uien
kaas
zout
peper
groen
boter
plantaardige oliën
mayonaise of zure room
Neem 4-5 aardappelen en kook gaar in de schil. zuiveren dan de aardappelen gesneden in de lengte in twee delen.
Met de hulp van een theelepel verwijder voorzichtig het midden, waardoor de randen van ongeveer 1-1,5 cm, afhankelijk van de grootte van een aardappel. Overigens, de aardappel, dat wordt verwijderd, niet weggegooid, en het gebruik voor het koken andere gerechten. Bijvoorbeeld, ik gebruik voor salades.
Neem nu 200 gram champignons, ik doe het meestal paddestoelen, maar u kunt nemen en andere schimmels. Erg lekker zal met champignons of cantharellen. Als u geen gebruik maakt van paddestoelen, moet de champignons voor een pre-kook.
Dus, champignons gebakken in boter met uien (1 pc is genoeg). Toe te voegen aan uw smaak zout en kruiden.
Verwijder vervolgens de paddestoelen uit de kachel, aan te vullen 2 eetlepels mayonaise of zure room, roer. U kunt ook kruiden, evenals teentje knoflook toe te voegen.
Hier krijg je een gevulde champignons farshiruem aardappelen, bestrooi met geraspte kaas (alles moet ongeveer 100 gram) en in de oven.
Bak aardappelen op 180 graden gedurende 10-15 minuten. Serveer warm als een apart schaaltje, versiert de top met groen. Bon appetit, mijn beste!
Zie ook: Aardappelen in de oven voor een koning
Lazy gebak in een pan met uien en ei. 10 minuten behandeld (zonder gedoe met test)
Als u graag het recept - te koop, zoals. En vergeet niet te abonneren op mijn RSS-feed, om te voorkomen dat de nieuwe recepten te missen! Dank je wel!