Wat een tijd die we hadden geen gebak recepten, en dus vandaag heb ik besloten om uw favoriete recept aardappelcakes schrijven met kruiden. Erg lekker pasteitje verkregen stevig, we houden ze heel veel! Noteer het recept :)))
ingrediënten:
aardappelen
kaas
groen
meel
eieren
boter
zout
plantaardige oliën
Aardappelen (ongeveer 700 g) tot panklaar in ongezouten water. Voeg dan volledig in water en aardappelpuree te tolkushkoy state mash. Laat gedurende 15 minuten, dus het is een beetje koud.
Ondertussen Rooster 150-200 g kaas, snijd een stel greens.
Dus, aardappelen een beetje afkoelen en voeg zout naar smaak, zet de kruiden, 1 ei, 3 eetlepels plantaardige olie en meel, ongeveer 2-2,5 cups. Kneed het deeg.
Ik zeg tegelijk: het deeg zal een stokje voor handen. Dus het zou moeten zijn, voeg meer bloem is niet nodig. 2,5 cups - dit is de maximale, anders wordt het deeg een harde, dichte en niet erg smakelijk zijn. Het deeg minder vasthouden aan je handen, bestrijk ze met plantaardige olie en bestrooi met bloem werkvlak.
Verdeel het deeg in gelijke delen door het aantal koeken. Hun grootte is afhankelijk van uw pan diameter, zodat zich hier geleid.
Neem een stuk deeg, roll-out in een cirkel, het middelpunt zet de geraspte kaas, zaschipyvaem rand om een "zak" te krijgen, ongedaan te maken en opnieuw uitrollen, het geven van een ronde vorm taart. Alleen sterk niet druk op de deegroller.
Fry aardappel pannenkoeken aan beide kanten in een koekenpan. Ready cake top verder vet met boter. Bon appetit, mijn beste!
Zie ook: Hoe de roze zalm met kaviaar in de winkel te bepalen. Mijn manier van werken
Lazy cakes met ui en ei op een koekenpan. Zonder gedoe met testen
Als je graag mijn recept cakes - verkoop, Like. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!