Erg lekker dumplings in dit recept worden verkregen direct tong kan slikken! Al mijn vrienden en familieleden hebben genomen mij dit recept en ik denk dat je moet ook weten. Burn, om niet te verliezen.
ingrediënten:
vlees
uien
aardappelen
meel
eieren
zout
zwarte peper poeder
boter
Bereid het deeg. U kunt uw eventuele deeg recept gebruiken. Ik kook de balletjes hier met het deeg: Meng 1 ei, 1 kopje water, 1 theelepel zout en meel. Flour moet ongeveer 500 gram, of een beetje meer.
Kneed het deeg en laat het gedurende 20 minuten. Op dit moment kunt u het vullen voor te bereiden, als je niet voorbereid op voorhand.
We zullen een stuk vlees met een gewicht van ongeveer 500 gram nodig. Ik neem meestal het varkensvlees of rundvlees. We snijden het vlees zeer fijn, vegetarische schnitzels.
Voeg 2-3 uien, snijd ze in kleine blokjes, zout, peper naar smaak. Voeg dan aardappelen, gesneden in kleine blokjes dezelfde (2 stuks is voldoende).
En nu mijn geheim, dankzij welke mantel (inderdaad aanwezig, niet alleen fijngehakt) verkregen sappige. In het rundvlees noodzaak om 1/3 kopje bouillon of gewoon water toe te voegen. Ook, voeg 3 eetlepels gesmolten boter.
Als u wilt, kunt u toevoegen in gehakt gehakte greens. Nou, maken de jurk op welke manier je wilt. Cooking dumplings ongeveer 40-50 minuten en serveer met zure room, mayonaise en gebakken uien. Bon appetit, mijn beste!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, proberen om u dank u!