Zo teer dat net smelt in je mond! Nu koken Ik gewoon de manier waarop het is de beste en smakelijk recept. Probeer het en u!
voorbereiding:
Een grote of twee middelgrote vis mijn, schoon en snijd ze in plakjes. U kunt zamorochitsya en scheiden de filets. Ga dan naar uw wens.
Vis wrijven zout, zwarte peper. U kunt een speciale smaakmaker voor vis wrijven. Wij behouden Pollock 30 minuten marineren.
Dan is de vis bak ze aan beide kanten letterlijk 2 minuten. Vouw de stukken in een ovenschaal en vul de huiden met zure room saus.
Voor sausmix 3 eetlepels room, 1 eidooier 1 eetlepel bloem, 1 kopje water, zout en peper naar smaak. Indien u dit wenst, voeg een teentje knoflook. We warmen de saus in een pan, onder voortdurend roeren, maar niet aan de kook brengen. Saus opwarmen afzonderlijk, om niet onsmakelijk witte vlokken te hebben gevormd. Vul het vissen en stuur het in de oven. Pollock Bak 20-30 minuten op 180 graden. Dan bestrooi met verse dille. Klaar! Bon Appetit aan u!