Er komt een seizoen van verse groenten, wat betekent dat mijn kanaal meer zal zijn dan alleen recepten met groenten. Vandaag zal u vertellen hoe om goed te koken, gewoon geweldig voorgerecht van aubergine. Ostrenkoe, kruidig en zo lekker - Yum! Een beetje meer tijd nodig zullen hebben - in alle ongeveer 15 minuten :))
voorbereiding:
Drie middelgrote aubergine in kleine blokjes gesneden (zoals afgebeeld).
Nu opwarmen van de olie in een koekenpan en bak hierin 2-3 teentjes knoflook. Knoflook moet fijn worden gehakt.
Zet de pan aubergine, bak iets op hoog vuur, voeg dan 0,5 theelepel suiker en 2-3 eetlepels sojasaus. Ik doe er niet zout, omdat de saus en zo zout. Maar de smaak, maar kan een beetje zout en peper.
Fry allemaal bij elkaar nog 5-7 minuten en bestrooi met kruiden en knoflook. We dienen als een snack hoofdgerechten. By the way, deze aubergines zijn goed, zowel warm en koud. Bon appetit, mijn beste vrienden!
Als je graag mijn voorgerecht recept aubergine - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!