Ik kook voor het diner heerlijke hepatocellulaire aardappel schnitzels. Uitstekende optie lekker en goedkope maaltijden. Neem het recept in zijn kookboek - pas vele malen!
Ingrediënten voor schnitzels:
kippenlever - 500g
aardappelen - 3 stuks
wortelen - 2-3 stuks (gemiddeld)
Onion - 1 st
ei - 1 st
meel - 4 eetlepels
zout, specerijen, kruiden naar smaak
knoflook desgewenst
plantaardige bakolie gehaktballen
Om te beginnen, kook gaar aardappelen en wortelen. Laat afkoelen.
Nu, gehakt de kippenlevertjes, uien, aardappelen en wortelen. De lever kan niet noodzakelijkerwijs de kip en alle andere.
Voeg zout, peper, kunt u een andere specerijen te zetten. Indien u dit wenst, voeg een teentje knoflook, een beetje gehakte groene (met groene uien zijn erg lekker).
Proberen om een ei te rijden en voeg de bloem toe. Flour misschien een beetje behoefte aan meer of minder dan 4 eetlepels. Het hangt allemaal af van de consistentie. Het moet zodanig zijn dat je pasteitjes kunnen vormen.
Onze bak pasteitjes tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten aan elke kant. Serveer met zure room of een saus. Bon Appetit aan u, beste lezers!