Het recept van deze soep werd verteld Pugacheva in een langlopende interview. Zorg ervoor dat u deze soep koken, blijkt fantastisch lekker!
voorbereiding:
In kokend water (3,5 liter) Gooi 3 aardappelen, in blokjes gesneden. Tot de aardappelen gaar zijn, bak ze in een pan een gesnipperde ui en een geraspte wortel.
Fry groenten 7 minuten en stuur vervolgens in een pan.
Nu bakken in de pan in de boter gerookte en gekookte worst, gehakt stro (c 100 te nemen elke soort). Er zijn ook een of twee teentjes knoflook toe te voegen. Bak voor ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur en ook zet in een pan.
Vervolgens in de soep roomkaas (neem de pasta, die wordt verkocht in een houder). Kaas moet ongeveer 150-200 gram.
Zout, peper naar smaak, gooi een paar erwten piment. Zodra de kaas volledig is opgelost - zet de kachel. Kaas soep geserveerd met verse greens. Bon appetit!
Ook hebben we een recept: Firm kaas en ei salade van Alla Pugacheva