Nou, wie niet graag eens barbecue? Geurig, warm en rokerig, gewoon heerlijk! Wist u dat de spiesjes kunnen worden bereid thuis in een koekenpan? Het blijkt erg, erg lekker, net als op de grill!
voorbereiding:
Barbecue nemen geen vlees dat eruit ziet. We houden van de barbecue varkensvlees. We zullen 1 kg vlees nodig hebben. Snijd het in stukken delen en giet de marinade.
Voor de marinade mengen 4 tafelazijn 9%, 4 eetlepels vloeibare rook, smaak zout, kwart theelepel zwarte peper en theelepel kruiden Barbecue. De marinade gezet als 2 uien, in ringen gesneden. Marineren vlees gedurende 6-8 uur.
Hoe om te bakken? Fry spiesjes op een hete koekenpan, ingevet met plantaardige olie tot ze goudbruin zijn, geroosterd korst.
Als u een pan-grill met een gegolfd vlak, het is het meest geschikt voor een dergelijk barbecue. Vlees kan worden geregen op een kleine houten spiesjes, en kunt u de afzonderlijke stukken bak. Bon appetit!
Ook hebben we een recept: Spiesen in de oven