Ik wil met u delen een recept voor het origineel en ongelooflijk heerlijke salade met gezouten zalm. Deze salade is niet elke dag, dus het is perfect voor de vakantie tafel.
voorbereiding:
Salade bladerdeeg en is een variant van de bekende salade "Haring onder een bontjas."
Us voor "Zalm op een bontjas," moet men eerst te koken groenten - één grote biet, twee aardappelen, een grote wortel. Ook in een andere pan kook 3 eieren.
Wanneer de groenten klaar zijn en gekoeld, vergadert de salade. Eerste laag - gesnipperde suikerbieten. Dan top smeert mayonaise en roomsaus (verhouding 1: 1). Overigens is elke laag saus promazyvayut.
Tweede laag - wortelen. Derde - aardappelen. Vierde - uien (u krijgt een middelgrote ui nodig, snijd het zeer fijn). Vijfde laag - eieren.
De zesde laag - gehakte stukken gezouten zalm. Van bovenaf, kunt u het eiwit salade greens versieren.
We sturen de resulterende salade voor 2-3 uur in de koelkast, zodat het goed doorweekt. Ik heb geen zout toe te voegen aan de salade.
Salade blijkt ongelooflijk mals en heerlijk!
Ook hebben we een recept: Salade "Henpecked"
Bon appetit!