Nu, ik denk niet kupaty kopen in de winkel, en thuis zelf. Niet te ingewikkeld dus niet aanwezig is. Soep en kook het harder! Het recept is heel eenvoudig, dus de meeste van zijn record, en delen in hun sociale netwerken om je vrienden wordt ook gezien!
ingrediënten:
Varkensvlees - 500g
Smoked Beef - 150g
Zout naar smaak
Peper naar smaak
Koriander of enige andere specerijen naar smaak
Skins voor thuis worsten (er is een "Maggi")
Varkensvlees gehakt. Als alternatief kunt u een bestaand gemalen varkensvlees gebruiken. Het is belangrijk dat het vlees is gekoeld, dat is niet bevroren.
Voeg het vlees gesneden rookvlees. Als het niet, denk ik, het kan worden vervangen door iets anders, gerookte ham, spek, enz. Het belangrijkste ding dat iets gerookt en in kleine stukjes gesneden was.
Zout, peper en kruiden worden toegevoegd aan de smaak. Ik gebruik alleen de kruiden van zwarte peper en koriander. U kunt, door de manier, een beetje gehakte greens toegevoegd. Meng - en de vulling is klaar.
Nu je gewoon dumpen de shell vlees. U kunt natuurlijk omhulsel (colon) te gebruiken, en u kunt een skin aan te schaffen. Deze hebben "Maggie". Het heet "Voor de Franse worstjes." Dit is geen reclame, maar gewoon mijn advies.
Kupaty gevuld met hetzij via een speciaal mondstuk voor het slijper of handmatig.
Belangrijk: niet veel nodig om stempel stuffing!
Klaar kupaty bak ze in een pan of gebakken in de oven. Bon appetit, lieve lezers!