Het recept voor de liefhebbers van de salades en snacks in het Koreaans. Erg lekker, gemakkelijk en zonder gedoe. Ik raad je aan dit recept komt uit het hart, probeer het, het is erg lekker!
voorbereiding:
Voor de voorbereiding van deze snack hoeven we 500G inktvis. De karkassen werden ontdooid, schone, plaats in kokend water en kook gedurende 40 seconden. Lang hoefde niet te koken, of de inktvis wordt taai en niet lekker. Gesneden stroken of ringen.
In een koekenpan bak de uien, 1 st. Ook, 1 wortel en 1 rode paprika. Uien snijd ze in halve ringen, peper shinkuem sticks en wortelen rooster voor de Koreaanse wortel. Als kleine groenten, neem 2 stuks.
Putting inktvis, gebakken groenten. Toevoegen van knoflook, doorgegeven via de pers (3 tenen), zet zout naar smaak, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel een lepel azijn, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel suiker, een halve theelepel kruiden voor de Koreaanse wortelen. Of neem elke kruiden die je leuk vindt.
Alle meng goed en zet ze in de koelkast minstens 2 uur. Het was erg lekker! Bon Appetit aan u, beste lezers!