Dit recept heb ik geleerd van een vriend, besloot ze om te koken en ze bleven zeer tevreden. Ik adviseer iedereen, erg lekker. Bovendien, het is zomer, wat betekent dat je kunt koken met verse groenten! Laten we beginnen?
voorbereiding:
Om te beginnen, neem 1 ui, 1 wortel, modder en schoon, dan natrom wortel op een grove rasp, en de uien fijn te hakken, bak het allemaal op een goed verwarmde pan.
Ondertussen, vier jonge aardappelen, ook, naar mijn mening, zal schoon te maken, zal in grote stukken gesneden en toe te voegen aan de uien en wortelen. Dan moeten we 1 groene paprika, van waaruit we alle zaden en halverwege te verwijderen, zullen we het in plakjes gesneden, en ook verzenden in een koekenpan. Evenzo gaan we over tot de courgette.
Dus, bak de groenten 10 - 15 minuten, af en toe roeren. Aan het einde van 3 tomaat rondgedraaid, zal snijden in dunne plakjes en voeg toe aan andere groenten, vergeet dan niet om 10 g toe te voegen zout, 5 g gemalen zwarte peper en knoflook 2 die voorrek in de kikker moet zijn.
We kunnen alleen maar sudderen 15 - 20 minuten, roer en blikken, en wanneer de aardappelen en courgette gaar zijn, kunt u het fornuis uit te schakelen. Eenvoudig, maar heerlijk. Plantaardige hutspot - dit is een geweldige bijgerecht die omhoog komen en de vis en vlees. Bon appetit!