Zeker iedereen ten minste een keer gekookt boekweit pap, maar zeker niet op dit recept! Nu gebruik ik alleen dit recept zeer smakelijke boekweit wordt verkregen. Dus je hebt besloten om te delen, ik weet zeker dat je de nieuwe smaak van de gewone en bekende waarderen om alle boekweithavermoutpap.
voorbereiding:
Eerst spoelwater 2 kippeneieren en schud tot de rand van een schuim staat, voeg 200 g boekweit en roer. Vervolgens werd het mengsel gebracht in een pan bakpapier en in een voorverwarmde oven bij 120 graden gedurende 20 minuten. Tijdens de voorbereiding van boekweit, sommige granen zijn droog. Om dit te voorkomen, ik kneed ze tolkushkoy of lepel. Nu, in brand gestoken 800 ml melk, als het gaat om de kook, voeg de boekweit en 20 g boter. Zo, koken op een laag vuur ongeveer 15 minuten.
Bereid intussen de saus voor onze heerlijke boekweithavermoutpap: break 4 eieren, het scheiden van de dooiers van de blanken. Eidooiers malen met 80 g suiker tot een gladde witte pasta. Ook, giet 2 kopjes magere room in een pan, leg ze op het vuur en breng aan de kook, voeg ½ theelepel gemalen kaneel en een beetje vanille suiker of vanillezaadjes, indien van toepassing. Verdere toe te voegen aan de mix onze peretortye dooiers met de suiker en meng goed. Dus, voortdurend roeren op laag vuur tot de saus dikker wordt, en vervolgens door een zeef en zet het afkoelt. Chilled boekweit wordt ook doorgegeven door een zeef, giet de saus Wij serveren aan de tafel. Eet met plezier!