Met deze methode krijgen ze lui lui dumplings. Daarom bent u nu in staat om ze toe te passen, niet alleen voor het diner, maar ook voor het ontbijt of afternoon tea.
INGREDIËNTEN
Curd -400gr.
Ei -2 pcs.
Flour - 200-250gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Sugar -2st.l.
BEREIDINGSWIJZE
Meet 400 gram kaas, kwark is het beter niet te nat te nemen, nat als dat beter is voor een pre-squeeze.
Splitsen 2 eieren, zet halve theelepel zout, 2 eetlepels suiker en roer.
Nu voeg geleidelijk de gezeefde bloem. Het duurt ongeveer 200-230gramm meel, alles hangt af van de vochtigheid van uw cottage kaas en ei grootte. Maar als je te weinig meel knoedels toe te voegen tijdens het koken kan instorten. Het blijkt dat het een vastklampen elastisch deeg.
Leg het deeg in een vlakke plaat en wordt verdeeld over platen in een hoogte van ongeveer 2 cm.
De pan pour water, toevoegen van zout. Breng aan de kook, water kookt gaan produceren knoedels, is de plug weggelaten in kokend water en vork knijpen deeg uw gewenste grootte, in het water vallen.
Aangezien de kookpunten koken 5 minuten. Dumplings klaar zijn, kunnen u van dienst met boter en zure room.
Abonneer je op mijn RSS-feed Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!