Het is niet alleen lekker, en erg, erg lekker! Heerlijk! Uw vrienden en gasten zullen nodig zijn om de schaal te herhalen, en vroeg om het recept. Gecontroleerd niet een keer!
Ingelegde rode vis op deze manier kan worden toegevoegd aan salades, te maken met haar broodjes en hapjes, op de grond of in pannenkoeken gebruiken.
In het algemeen is altijd nuttig, vooral voor de feestdagen.
recept gemarineerde zalm
ingrediënten:
500 gr. zalmfilet zonder huid
Artikel 2.5. l. zout zonder slides
2 el. l. suiker met een glijbaan
1 grote conventionele boluien
3-4 teentjes knoflook
2-3 pc. doorbladert
5 takjes tijm of 1 uur. l. droog
4 salie of mint blad
1 el. l. peperkorrels
1 el. l. mosterdzaad en koriander
1 limoen of citroen te vervangen
50 ml witte wijnazijn
100 ml goede plantaardige olie
voorbereiding:
1. Rode vissen in plakjes gesneden.
2. Meng het zout en de suiker.
3. Seizoen het mengsel van zout en suiker, vis.
4. Doe in een glas, of een andere niet-metalen kom. Dek af met een deksel of plasticfolie boven scherpen.
5. Verwijder de pot in de koelkast gedurende 12 uur.
6. Na de opgegeven tijd om de zalm eruit te komen van de pot en spoel onder stromend water.
7. Uien gesneden in halve ringen. Knoflook gesneden in blokjes of plakjes.
8. Citroen of kalk, in dunne plakjes.
9. Breng de vis naar een schone pot. Spread zalm behoefte lagen afgewisseld met limoen of citroen en prisypaya elke kruiden laag.
10. Olie vermengd met azijn.
11. Giet het mengsel verkregen in de vis, zodat de marinade volledig bedekt.
12. Zet in de koelkast voor een dag.
Veel plezier!
Bon appetit!
En een cadeau voor mannen - zalm gemarineerd in wodka en kruiden!
Recept Gemarineerde zalm in wodka
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!