Soft, weelderige en ongelooflijk lekker koekjes, die ik vaak koken voor het ontbijt. Dit is een heel eenvoudig recept en snel: het deeg wordt direct gekneed, want het is zonder gist.
ingrediënten:
eieren
zure room
melk
meel
zout
suiker
olie
Wil alleen maar zeggen dat deze rollen zowel zoete gemaakt kan worden is niet zoet. Daarom, om te kiezen wat je nodig hebt. I like allebei, dus ik andere te maken elke keer.
Ook in het deeg, kun je iets toe te voegen: bijvoorbeeld, rozijnen, walnoten, citroenschil, etc. - als het koken zoet.
Dus, breken in een kom 2 eieren, voeg een beetje zout naar smaak (of suiker, als je net als zoete broodjes). Dan zet 3 eetlepels room. Roer.
Vervolgens giet de melk. Het duurt ongeveer 100 ml nodig. En giet 150 gram bloem. Alle goede roer met een lepel of met een mixer. Alle deeg voor broodjes klaar.
Belangrijke opmerking: het deeg wordt heel vloeistof, zoiets als de pannenkoeken. Daarom broodjes uit zijn handen zijn niet blind, en we moeten mallen voor cupcakes.
Smeer ze in met olie, giet het beslag, maar niet volledig te vullen ongeveer 2/3 en stuur het in de oven. De temperatuur bloot 190 graden. Na 20 minuten, een heerlijke, weelderige en geurende broodjes klaar zijn.
Weg kan gehalveerd, in elk beleg gebracht zoals tomaten + kaas. Hier krijg je een sandwich) erg lekker! Bon appetit, mijn vrienden!
Als u graag het recept voor muffins - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!