Degenen die calorieën te tellen, niet kijken! Recept voor een heerlijke bladerdeeg met walnoten. Soms zelfs Ik noem het een cookie "Gata". Een of andere manier het herinnert me aan haar =)
150 g gesmolten boter verspreid in een kom. Voeg 500 g gezeefde bloem Zouten.
Dezelfde 0,5 tl natrium en 1 g vanilline. Ten eerste, een beetje gemengd, en vervolgens vermalen tot fijne kruimels handen.
Het deeg werd 200 ml room (mijn huis) toegevoegd en geroerd. Ten eerste, een lepel, en dan weer met zijn handen. De afgewerkte deeg wordt opgeborgen in de koelkast.
Nu vullen. 50 g zachte boter gemengd met 160 g suiker en 200 g bloem. Dan malen ik alle hens.
Walnoten worden verpletterd. Ik doe het altijd met een deegroller. Zeer comfortabel en, belangrijker nog, zeer snel.
Het deeg wordt verdeeld op het bord en gesneden in drie gelijke stukken. Elk stuk wordt dun uitgerold. Het deeg kleeft niet aan de raad van bestuur - de pre bestrooi met bloem.
Spreid de vulling, en dan wat gehakte noten.
Ik draai de buis.
En zorgvuldig doorgegeven aan een bakplaat. Elke "roll" prik met een vork en goede gladheid gedreven in het ei.
Op de top van een kleine strooi gevulde en gesneden.
Ik heb in de oven gedurende 25-30 minuten bij 180 ° C
Everything! Smakelijke koekjes klaar om te gaan! U kunt thee))
ingrediënten:
Voor het deeg:
• Meel - 500 g
• Butter - 150 g
• Sour - 200 ml
• Soda - 0,5 theelepel
• vanilline - 1 g
• Zout - een snuifje
Voor de vulling:
• Meel - 200 g
• Suiker - 160 g
• Boter - 50 g
• Walnoten
• Eieren - 1 st. (Voor smering)