We gebruikten heel vaak bereid charlotte. En het is niet alleen ons. Het lijkt mij dat dit recept is bekend en geliefd in elke familie. Maar als opeens heb je nog nooit deze taart geprobeerd, zou ik beveel dit rechtgezet. Vooral nu, wanneer alleen de appel seizoen. Het is tijd om een heerlijke appeltaart met verse appels huishoudelijk koken.
Appels zijn mijn goede, schone uit het centrum en in kleine stukjes gesneden met de huid. Appelen voor Charlotte Ik kies altijd zuur - zo lekker werken.
In mengkom send 3 eieren en een kopje suiker. Whip grondig. Als er geen mixer, kunt u een regelmatig garde gebruiken. Voorheen deden we dat.
Toevoegen gezeefde meel (zoals glas), een halve theelepel zuiveringszout en citroenzuur knijpen. Ik weet niet waarom, maar alle recepten die precies in de cups en lepels te zijn. En glas, zonder na te denken, we hebben altijd 250 ml. Alsjeblieft, als ik me niet goed.
Al het deeg klaar is. Het blijkt dat als dikke crème. Verzenden van de proef gesneden appelen en geroerd.
Een geschikte vorm van smeerolie en besprenkeld met semolina (diameter 26 cm mijn vorm). Verdeel het beslag in de pan.
Goed in balans spatel. Ik in een voorverwarmde oven van 180 ° C gedurende 40-50 minuten. Ik controleer de bereidheid van een houten stok of een reguliere wedstrijd.
De taart is klaar. Het is beter om iets afkoelen. Gesneden en geserveerd. U kunt bestrooi met poedersuiker.
Een taart is zeer weelderige, zeer zacht, met zoetzure centrum en knapperig. Het is waanzinnig lekker! Hier worden de belangrijkste ding - om te verblijven in één stuk, en dit goed is erg moeilijk!
ingrediënten:
• Appels (zure) - 3-4 stukken.
• Eieren - 3 stuks.
• Suiker - 1 kop
• bloem - 1 kop
• Soda - 1/2 theelepel
• Citroenzuur - 1/3 theelepel
Ik adviseer ook zie mijn video:
- 5 van snoep uit de vorige eeuw, van waaruit ook nu nog, weinig mensen zouden weigeren!
- Snoep uit de vorige eeuw - deel 2!