Vandaag heb ik een lichte groentesoep met noedels. Voorbereiding op een half uur. Het blijkt zeer geurig! En, natuurlijk, crackers. nog lekkerder met hen.
Om dit recept niet te verliezen, vergeet dan niet om je te abonneren op mijn RSS feed =)
Ik ben dol op groentesoepen voegen paddestoelen en altijd gebakken. Gesneden in 4 stukken en uitgespreid op een bakplaat. Groenten, ook ik vandaag bakken. Ik neem een paar cherry tomaten, courgette, bloemkool en paprika.
Vet met plantaardige olie en gelegen in een voorverwarmde oven van 180 ° C. Na 5 minuten worden de tomaten doorgegeven aan de plaat, en de rest van de groenten bak nog eens 5 minuten.
Op een kleine hoeveelheid plantaardige olie fruit hierin de ui. Baton snijd ze in blokjes, voeg wat Provençaalse kruiden en kruiden van gedroogde groenten. Nu, een beetje plantaardige olie. Gemengde en verspreid op een bakplaat.
Groenten zijn er klaar voor. Ik zet in de oven en bak crackers bij dezelfde temperatuur van 180 ° C tot ze goudbruin zijn. Ik laat het meestal gedurende 10 minuten.
In een kokende geroosterde water verspreid groenten en paddestoelen. Ik breng aan de kook en stuur de soep noedels. U kunt natuurlijk naar huis om te koken, maar ik ben lui vandaag)
Voeg nu uw favoriete kruiden van groenten en kruiden. Hoe kan ik koken - blik op ssylochku.
Ik breng aan de kook en kook gedurende 3 minuten. Nu, een paar erwten zwarte peper en gebakken ui.
Met tomaat pellen en ook verzenden in een steelpan. Helemaal aan het einde - het laurierblad. Ik geef de soep sudderen nog een minuut en zet apart. Beschuit zijn ook bereid.
Ik postte een soep, natuurlijk, hot. U kunt een kwartel ei en verse kruiden toe te voegen. Probeer om te koken! Ik wens u allen bon appétit!
recept:
• Water - 2,5 l
• groenten (paprika, bloemkool, tomaten, courgette)
• Uien - 0,5 pct.
• Verse paddestoelen - 150 g
• Noodles
• Seizoen van groenten en kruiden (recept hier) - 1-2 eetlepels
• pepper - 5 stuks.
• Laurierblad - 1 st.
• Zout - naar smaak
Voor de croutons:
• Baton - 5 plakjes
• Provençaalse kruiden - 0,5 theelepel
• Season of vegetables - 0,5 theelepel
• Plantaardige olie - 1-2 eetlepels