Waar je niet kijkt, overal salades, vooral kip, krab sticks... Maar met kippenlever, kip harten, of niet genoeg! En vandaag heb ik voor te bereiden een salade met kip lever... Salade Koken is eenvoudig, maar het is zo snel niet te zeggen. En het blijkt dat hij was heel erg lekker!
ingrediënten:
Een halve kilo kippenlever
grote uien
Twee kleine gekookte wortelen
3-4 gemarineerde of augurken, middelgroot
3 kippeneieren
Plantaardige bakolie de lever en uien (3-4 eetlepels. l.)
mayonaise
Zout, gemalen zwarte peper
Kippenlevertjes, salades, heb je een goede wasbeurt, en dan in kleine stukjes \ blokjes. Uien reinigen en snijd ze in kleine blokjes, evenals de gebruikelijke zazharku. Giet de olie pan, warming-up, op de eerste plaats de boeg ergens bak 1 minuut. Voeg vervolgens de kippenlevertjes toe en bak gaar lever. Tijd niet lokaliseren, maar het zeer snel - de lever zelf is snel voorbereid, en gesneden, nog meer. In het proces van frituren, voeg zout en peper naar smaak. Wanneer de lever is klaar, we verschuiven van de pan in een kom en laat afkoelen.
Eieren moet het ei pannenkoeken koken. U kunt direct breken alle 3 eieren in een kom, voeg een paar eetlepels plantaardige olie, dezelfde hoeveelheid koud water, een beetje zout, peper en klop het allemaal goed. Ik whip elk ei afzonderlijk toevoegen van een lepel water, een lepel plantaardige olie - ik net zo handig pannenkoeken. Een ei - een pannenkoek! In het algemeen is het belangrijkste ding om te bakken 3, en daarna, en 4 ei pannenkoek. Gebakken als gewone pannenkoeken in een koekenpan met 2 kanten tot bruin.
Gekookte wortel in dunne reepjes. Eveneens hakken ingelegde komkommers. Als de komkommers zijn te waterig (veel van hen in pekel), licht wringen zijn handen. Loempia'sen in reepjes gesneden.
Gesneden groenten en ei pannenkoeken in een kom van gebakken lever te zetten.
Voeg de mayonaise en roer. Alle... Salade is klaar! Salade blijkt zeer stevig, lekker, ik zou aanraden om het te proberen!
Als je van het recept, zet de Vind ik leuk, en vergeet niet om je te abonneren. Ondersteuning poster! Ahead vindt u nog veel meer leuke recepten te vinden.