Een geweldig recept van heerlijke warme gerechten.
ingrediënten:
400 gr. varkensvlees
1 kg aardappelen
2 wortels
ui
2 knoflooktenen
peterselie
3 el. l. plantaardige oliën
0,5 uur. l. gemalen peper
1,5 uur. l. zout
voorbereiding:
1. Een stuk van varkensvlees, de beste van de nek, spoelen, droogdeppen met keukenpapier en snijden in twee gelijke delen.
2. Hak de knoflook fijn. Uien en greens gesneden.
3. Bereide vlees inwrijven met 1 el. l. plantaardige oliën, knoflook, strooi half peper en zout.
4. Schil de aardappelen en wortelen.
Hak de groenten, meng met gehakte peterselie en de restanten van olie, zout, peper.
5. Sleeve voor het bakken band met een hand.
Doe in een eerste bus wortelen, uien, aardappelen en plaats op de top van de stukken van varkensvlees.
Bind het andere uiteinde van de slang.
6. Verwarm de oven op 180 graden.
Bak op smaak varkensvlees en groenten 50 minuten.
7. Groenten met varkensvlees netjes gelegd op de schaal en serveer direct.
Bon appetit!
Video bonus:
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!