Ook zonder onderbrekingen in de winter niet kan doen, ook al is de hele winter je kunt kopen verse groenten... En met azijn niet willen om ze te doen - vrednovato... Ik stelde voor om een vriend die haar dochter-komkommer pickles met mosterd en banken rustig houdt mezzanine, want hij woont in de stad en heeft een koude kelder. Hier is haar recept - Ik probeerde het en ik vond het leuk.
ingrediënten:
1. komkommers
2. Pepper (PEA)
3. anjer
4. laurierblad
5. Mierikswortel (bladeren) (optioneel)
6. Krenten (takjes) (optioneel)
7. Kersen (branch)
8. Zout (Himalaya, alle nuttige aanvulling op gejodeerde)
bereidingswijze
De gesteriliseerde blikken clade Rezai greens (dille, mierikswortel bladeren, takken en de bessen Vishniac) rollen in peper, 1 teentje, laurier.
Komkommers mijn voorzichtig, snijd de staarten en plooien in deze banken in een verticale positie.
Vul met kokend water 10-20 minuten. Het water wordt vervolgens gedraineerd en vulling komkommer pekel. Terwijl hij zich voorbereidt? Heel simpel.
De pan kokend water, rollen daarin 1 lepel suiker, 1 eetlepel zout 1 eetlepel mosterdpoeder.
Roer, kook gedurende 1 minuut en deze hot fill komkommer pekel.
Zet op de top van knoflookteentjes. Banken afgesloten draaien om en laat het een nacht in deze stand.
In de ochtend verwijderen op een koele plaats. Zoals u kunt zien, en weinig suiker en azijn niet... En de smaak is uitstekend. En goed onderhouden. Bon appetit!
Abonneren op het kanaal, als dat!