Op het web, kunt u honderden recepten zoals saus ingrediënten te vinden maar het is niet zo veel. Aanvankelijk was de specerijen opgenomen tomaten, knoflook, mierikswortel en zout. Maar de fantasie van mensen rijk, en begon te nieuwe recepten met andere ingrediënten verschijnen.
Deze kruiden wordt bereid zonder koken, aan de ene kant heel goed, aangezien de producten niet worden onderworpen aan warmtebehandeling en niet worden "verteerd". Aan de andere kant, het creëert een aantal problemen met de opslag. Houd de hete saus in de koelkast en je moet giet het in een steriele container, anders kan het gisten.
VIDEO RECEPT
Bij wijze van experiment, de man besloten om een aantal veenbessen als "toegevoegdgeheime ingrediënt". Dit bevordert een betere opslag, cranberry benzoëzuur omvat. Daarnaast wordt deze optie gewaardeerd om zijn smaak.
Recept hete saus met veenbessen
De ingrediënten zijn pure gewicht in tomaten en paprika's stronk.
Ik zal de groenten te slaan in een vleesmolen, dus we zullen snijd ze vrij groot.
Eenvoudiger en rationeler om alle gemengde producten te slaan, dan zal de hel niet corroderen de ogen.
saus scherpte kan worden aangepast aan uw smaak.
Als je een zeer pittige kruiden, eenvoudig grip en voeg de tomaten.
Hierbij snel en eenvoudig alle producten worden door een vleesmolen.
Het blijft een eetlepel zout en een eetlepel suiker toe te voegen. Suiker en zout, kunt u ook aanpassen aan uw smaak.
Dat is alles wat de werkzaamheden zijn afgerond. Ik geef haar een uur om op te staan om het zout en de suiker op te lossen tot het einde.
Ik heb geen azijn toe te voegen, want er zijn veenbessen. Een uur later, kan het iets te doen. Bijvoorbeeld, uitgebreid in potten.
Voor die tijd moet potten en deksels goed worden gesteriliseerd. Anders kan beginnen te gisten en geen veenbessen zal niet helpen.
Banken moeten ostyvshimi niet giet de saus in de hete potten.
Het resultaat was een sterke en zeer aromatische kruiden, iets minder dan anderhalve liter.
We slaan de saus in de koelkast.
Ingrediënten:
Interessant voorvormen voor de winter:
De beste manier om voorvormen schimmels
Inslaan ketchup van tomaten
Barshchouka met paprika