Classic appeltaart zeer eenvoudig, gemakkelijk te bereiden en tegelijkertijd zeer smakelijke taart. Dit deeg wordt verkregen vrijwel dieet, omdat de test is geen vet, en op hetzelfde moment, charlotte nooit een droge, integendeel worden genoemd. appels en biscuit deeg perfect op elkaar afgestemd.
De meest interessante is dat met al de eenvoud van het recept variaties van Charlotte zijn er zo veel, het is elke familie.
Recept voor een klassieke appeltaart met appels
Pie nodig appels, eieren, meel, suiker, boter en paneermeel.
Appels moeten schillen en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in dunne schijfjes.
Zodat ze niet verduisterd besprenkel ze met citroensap. U kunt een beetje kaneel toe te voegen. Alle mix en braaklegging.
De oven en verwarm tot 180 ° C
DEEG
Was de eieren. Breek ze in een kom. Klop de eieren los met geen suiker.
Als ze goed gemengd en uniform schuim suiker toe te voegen en Klop de eieren tot een stabiel schuim.
Het moet een dikke, licht van gewicht te krijgen.
Voeg de bloem toe en roer voorzichtig de hele tijd. Verticale beweging van boven naar beneden, zodat het schuim geregeld.
Gentle biscuit deeg houdt voorzichtige behandeling.
Het deeg is klaar.
PASTRY
Bereid een vorm, ingevet met olie en bestrooi met paneermeel.
Onderaan de mal zet een kleine test.
Bovenvouw appels.
De resterende deeg uit tot de appels te sluiten.
- Send cake in de oven gedurende 30-40 minuten ( 180 ° C ).
Neem contact op met een houten stok. Het moet droog zijn.
wanneer taart afgekoeld, kan het op een plaat worden gebracht.
Kijk eens wat een schoonheid!
Ik wens u bon appetit!
ingrediënten:
3 middelgrote eieren
3 el. l. meel
3 el. l. suiker
3 appels
1/3 theelepel bakpoeder
plantaardige olie en broodkruimels voor de smering
Kaneel (optioneel)
Details en nuances van het preparaat, zie de video clip.
VIDEO RECEPT
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.