Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Nog maar twee dagen geleden publiceerde ik op mijn kanaal een recept voor "snackbroodjes" of gewoon een ongebruikelijke snack van gedroogd en gehakt. Er zijn veel positieve reacties op dit recept toegevoegd, inclusief handige tips en ideeën!!! En het is geweldig!
Zorg ervoor dat je dit recept bekijkt - het is niet ver! Ik zal de link helemaal onderaan plaatsen!
En een van de tips was om ovenkoekjes te koken met wrongelvulling, zelfs specifiek met wrongelmassa... Helaas werd de wrongelmassa niet gevonden in de dichtstbijzijnde winkel, dus ik gebruikte wrongel. Dank u, mijn abonnees, voor uw vriendelijke woorden en nuttig advies - het is echt waardevol!
Koken ingrediënten:
Drogen - 1 pakket (200 g), er zal nog steeds ...
Kwark - 200-250 g
Suiker - naar smaak (ik heb 3 theelepels. l.)
Melk - 500 ml
Kippenei - 1 st.
Vanilline - naar smaak
Het begin verschilt niet van het vorige recept - we doen de drogers in een kom en vullen ze met melk, laten ze een tijdje staan zodat ze tijd hebben om zacht te worden. En, zoals de vorige keer, zal ik zeggen - giet de gebruikte melk niet uit, maak bijvoorbeeld pannenkoeken.
Op dit moment bereiden we de wrongelvulling voor - we combineren de wrongel met een kleine hoeveelheid suiker (dit is naar smaak), vanille en een ei. En wrijf deze massa gewoon met een vork - dit is in principe het hele proces van het voorbereiden van de vulling.
We halen de verzachte melkdrogers eruit, leggen ze op een bakplaat, bedekt met bakpapier of geolied - je kunt direct tegen elkaar aansluiten, ze zullen niet in volume toenemen. In het midden van elke droging leggen we de wrongelvulling - precies met een plak, maar zodat deze niet uitlekt.
Het blijft alleen om te bakken! We bakken drogen met cottage cheese in de oven bij een temperatuur van 180 graden - 15-20 minuten. Het resultaat zijn heerlijke kleine cheesecakes! Kook, proef, eet smakelijk!
Hier vind je een recept voor gehaktdrogers: Verpakkingsdrogers, 200 g gehakt en een plak kaas: dit is alles wat nodig is om een hele kom met zoetigheden voor thee te bereiden
Met vriendelijke groet, Oksana!