Summer - tijd, toen er zo veel verse groenten en bessen die alleen in slagen om het werkstuk te maken. We willen graag naar je kijken in de winter zonder komkommers. We zouden zitten, denk ik, door het raam, maar liet een weinig tranen, verlangen naar de zomer. Maar we zijn hier en zorgde voor jou. crunch pickles om u te wachten, als de sneeuw buiten het raam, als je het een beetje tijd in de warme dagen.
ingrediënten:
· 1kg van komkommer,
· 1 liter marinade,
· 1,5 eetlepel zout,
· 2,5 eetlepels suiker,
· 3-4 teentjes knoflook,
· 5-6 erwten piment,
· 2 teentjes,
· Besbladeren,
· Cherry bladeren,
· Dill paraplu's,
· 2 tl azijn (1 theelepel op 1 liter pot)
Pickles familierecept
Komkommers goed gewassen en geweekt in koud water gedurende zes tot zeven uur.
Was alle besbladeren en kersen.
2 liter potten om het even welke manier u wilt steriliseren.
Leg op de bodem van de banken bladeren van zwarte bessen, kersen en paraplu dille.
Dit is ook de teentjes knoflook toe te voegen. U kunt het hele zetten, en kan snijden.
Netjes gestapeld in banken komkommers. Giet kokend water en laat gedurende 10-15 minuten.
In een pan met een liter water, voeg zout, suiker, piment en kruidnagel.
Breng aan de kook en roer. Kook 2-3 minuten.
Na 10 minuten, moet het water uit de komkommers en giet hete marinade.
Voeg azijn en sluit het deksel. Controleer hoe goed ze zijn gesloten.
Hide banken in een warme deken. Wacht 1, bij voorkeur 2 dagen.
Ik wens u bon appetit!
Details en nuances van het preparaat, zie de video clip.
VIDEO RECEPT
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.