kruisbes oogst is meestal meer dan framboos oogst. Daarom is het mogelijk om een dergelijke symbiose te maken. Malina heeft een zeer lichte smaak en aroma, en een deel van het is omgeven door kruisbes geeft een zeer interessante optie jam. Ik pakte kruisbessen drie keer meer dan frambozen.
kasteel jelly Het hangt af van de rassen van bessen, die verschillende hoeveelheden van pectine bevatten, zodat alle gelei zullen verschillende consistentie.
INGREDIËNTEN
1 kg puree bessen
850 g fijne suiker
Flavored jelly kruisbessen en frambozen
Bereid steriele potten en deksels.
Kruisbes noodzaak om te wassen, uitzoeken. Het is niet nodig om de staart af te snijden.
Onderdrukken tolkushkoy bessen voor saus en op een bord.
Onder een kleine verwarmen en roeren tot volledige verweking van de bessen.
Wanneer kruisbes kookt verminderen verwarming. de resterende geheel bessen Ook moet worden neergezet.
frambozen toe en breng aan de kook.
Na het koken gedurende een halve minuut op te warmen en af te sluiten.
Weeg de pan, die zal otsazhivayut sap.
Stam bessen en zeer goede squeeze koek (basic hoeveelheid pectine daarin).
Ik kreeg 750 g gepureerde bessen, betekent dit dat u nodig hebt om 640 gram suiker te nemen.
Meng de bessen met suiker, zet op het fornuis en breng aan de kook.
Kook gedurende 15 tot 30 minuten (afhankelijk van de tijd gelei fort). Verwijder het schuim.
hot jelly giet in potten, sluiten en draaien tot cool.
- Als je gewend bent om te sluiten in de kou, en te doen.
- Gesloten hete jam kunnen worden opgeslagen zonder koeling.
Eet smakelijk.
voorbereiding meer informatie, zie de video clip.
VIDEO RECEPT
Als je van het recept, til je je vinger omhoog en delen met vrienden op sociale netwerken.