Ik wil een eenvoudig recept voor gierstpap met pompoen bieden. Een dergelijk idee werd geboren om de kinderen (en niet alleen) om het gebruik van deze "Koningin van vruchten" een of andere manier te overtuigen. Nuttige eigenschappen van pompoen publiekelijk bekend, maar de recepten met haar veel minder dan courgettes.
Ingrediënten:
200 g gierst,
400ml melk
400 ml water,
500 g pompoen
50 g boter
½ tl zout
2 eetlepels suiker
Recept giersthavermoutpap met pompoen
Millet moet worden gereinigd.
Vul het met koud water en breng aan de kook.
Een kokend water met gierst afgevoerd door een zeef en gespoeld met koud water.
Return gierst in een schone pot, voeg water en zet de verwarming.
Hoewel er is warm water - cut pompoen.
Wanneer het water kookt, voeg de pompoen en breng opnieuw aan de kook.
Roer het gierst met pompoen.
Zet het vuur lager en laat gedurende 10 minuten.
Voeg melk, zout, suiker en boter.
Wanneer graan begint te koken - het vuur tot een minimum.
Laat het een half uur.
Vergeet niet van tijd tot tijd aan de pap roeren.
Het zal branden en vervolgens de smaak zal verslechteren.
Zet het vuur af.
Sluit het deksel en laat 5-10 minuten.
VIDEO RECEPT
Bon appetit!
Deze soep Kharcho - Georgische keuken