Cream Sundae zonder room. Eenvoudige Sundae recept voor cakes, eclairs

Admin

click fraud protection

Vandaag wil ik met u delen hoe gemakkelijk het is om Sundae ijs koken zonder de room, melk en boter.

Cream blijkt erg lekker en aanbestedingen, en de lucht smaakt een ijsje sundae.

Het voorbereiden van een crème gemakkelijk en snel.

Cream houdt zijn vorm goed, uitstekend geschikt voor het koken van biscuitgebak.

Cake Chocolate munt. Ongelooflijk heerlijke chocolade cake met room Sundae

Gemiste dergelijke roomrookwolk cakes, krijg je een zeer heerlijke cake Napoleon.

Zeer geschikt voor het vullen van eclairs en soesjes, mede op basis van het, kunt u koken een taart Earl ruïnes.

Ideaal voor gebak, spons broodjes, muffins, cupcakes en croissants.

Stap voor stap recept video's die u kunt zien in mijn video hieronder

ingrediënten

500 ml - melk
2 st. - eieren
150 gram - Suiker - 6 volledige artikel. lepels
60 gram - maïszetmeel - 3 volledige art. lepels
200 gram - boter
15 gram - vanillesuiker - 3 uur. lepels

Laten we bereiden!

In een pan giet 2 eieren.

Giet 150 gram - een 6 volledige artikel. lepels suiker.

60 gram - een volledige 3 Art. maïzena.

Roer niet kloppen.

Voeg de melk, alles wat we nodig hebben 500 ml melk.

Meng tot uniform.

Voeg de rest van de melk.

Roer.

En zet een stoofpot op het fornuis.

Kook op een matig vuur, onder voortdurend roeren schop. Dit kan ongeveer 7-8 minuten duren.

Zodra de massa begint te verdikken, verander het mes op de klopper,

We zijn het maken van de minimale vuur en voortdurend roeren aan de kook brengen gewicht.

Wanneer de massa van kookt, zal het dik als pudding geworden.

Doorgaan met roeren bij lage temperatuur, kook gewicht voor 1-2 minuten, en verwijderen van warmte.

Vlabasis klaar is, moet het cool zijn.

Hiertoe heb ik de pan in een kom met koud water en ijs en continu snel geroerde massa afgekoeld en vormde een korst.

Brew basis nodig om af te koelen tot kamertemperatuur.

Als u brouwen de stichting is van tevoren voorbereid en niet van plan om de crème in een keer te koken, dan moet het worden afgedekt met plasticfolie in aanraking en in de koelkast zetten.

Voor het koken het brouwsel een crème foundation en boter, behoefte om eruit te komen van de koelkast op voorhand en hen in staat stellen om op te warmen tot kamertemperatuur.

200 gram zachte boter, kamertemperatuur, verspreid in een schone, droge kom.

Voeg 15 gram - is 3 uur. lepel vanillesuiker. Vanillesuiker kan naar smaak worden toegevoegd.

Beat op maximale snelheid mixer voor ongeveer 2-3 minuten, afhankelijk van wat kracht die je mixer.

Opgeklopte boter moet licht en luchtig.

Vlabasis alvorens met slag boter, moet goed zijn te slaan met een mixer.

Bij maximale snelheid mixer, sloeg het brouwsel dient met zacht en homogeen zijn.

Verder wordt de boter geleidelijk brouwen basis en sla op maximale snelheid mixer tot uniform.

Voeg een lepel vlabasis en klop tot een gladde massa.

Meer lepel.

Klop opnieuw glad.

Dus geleidelijk verbinden alle het brouwsel basisolie.

De crème terwijl zweep gestratificeerd, boter en brouw basis, moet men kamertemperatuur.

Dat is zo'n lucht, is een zachte crème verkregen.

Voor de tussenlaag, de vorming van een cake in de vorm croissants of vullen, crème kan direct gebruikt worden.

De cake, laag cake versieren, als je bouwen uit vorm, moet de room in de koelkast gekoeld gedurende ongeveer een uur, mengen en kunnen worden gebruikt.

Ik adviseer ook te kijken naar de pagina met deze recepten

Chocolade biscuit taart. Geurige cake, gebrouwen melk
**************************************************************************
Cake Chocolate munt. Ongelooflijk heerlijke chocolade cake met room Sundae

Ik wens u bon eetlust en goed humeur!

abonnerenWrite reacties, delen met vrienden, en vergeet niet om de Huskies zetten 👍 - het inspireert 😊

Gestoofde aardappelen met rundvlees in een pan
Gestoofde aardappelen met rundvlees in een pan

Een heerlijk gerecht dat veel mensen kennen en waarderen. Afhankelijk van de gelegenheid kan het ...

Craffin-cakes: een originele vervanging voor de klassiekers
Craffin-cakes: een originele vervanging voor de klassiekers

Spectaculaire en smakelijke gebakken goederen - craffins - winnen al enkele jaren aan popularitei...

Boekweit met stamppot in een pan
Boekweit met stamppot in een pan

In het licht van de laatste evenementen die over de hele wereld plaatsvinden, zal dit recept vand...

Instagram story viewer