Zeer mals en heerlijke chocolade spons broodje gevuld met kwark en boter room! Het heeft een rijke chocoladesmaakZijn niet alleen van chocoladebiscuit bereid, maar ook een laag chocolade ganache en bekleed met chocolade. In dit geval worden alle ingrediënten geselecteerde zeer harmonieus, roll echt heel lekker.
Deze rol kan een feestelijke tafel decoratie en op een weekdag in uw huis zal plezieren!
ingrediënten
deeg
Chicken eggs - 4 stuks.(nettogewicht van de eieren 234 g)
suiker - 100 gram
Tarwebloem - 80 gram
cornstarch - 40 gram (U kunt aardappelen vervangen)
Cacaopoeder - 40 gram
Bakpoeder voor het deeg - 12 gram
Sol - knijpen
crème
Room 33% vet – 300 gram
soft cheese – 230 gram
Poedersuiker - 70 gram
tussenlaag
pure chocola
met een cacao gehalte van 50% - 100 gram
Room 33% vet – 100 gram
glazuur
pure chocola
met een cacao gehalte van 50% - 50 gram
Butter - 25 gram
2% melk - 25 gram
Roll één kilogram gewicht honderd gram, kan je vertellen een volledige taart!
Stap voor stap recept video's die u kunt zien in mijn video hieronder
Ik wens u bon eetlust en goed humeur!
abonnerenWrite reacties, delen met vrienden, en vergeet niet om de Huskies zetten👍- het inspireert😊