Chocoladecake zonder rolling cakes, Gekookt zeer snel van eenvoudige en gemakkelijk - beschikbare producten!
De taart is zeer delicaat, luchtig, smelten in je mond!
Deze eenvoudige zelfgemaakte taart, en kan perfect versieren de feestelijke tafel!
Stap voor stap recept video's die u kunt zien in mijn video hieronder
BEREIDINGSWIJZE
Voor het eerst gebrouwen sterke, zoete koffie. En laat het afkoelen. Voor het impregneren hebben we koude koffie.
Vervolgens bereiden de crème
Om de crème voor te bereiden, moeten we
350 g zachte kaasNeem iemand die je liefde, Ik gebruik kaas van yoghurt. Curd desgewenst kan worden vervangen door roomkaas
350 gram zure room een vetgehalte van ten minste 20%. Ik heb 20%. Als u een zeer dik en vet zure room, kunt u genieten van de boter minder dan vermeld in mijn recept.
120 gram boter
115 gram poedersuiker. In plaats van poedersuiker kunt u suiker, maar het zal langer op te lossen in de olie te nemen.
15 gram vanillesuiker
Wrongel verbinden met zure room en meng tot uniform.
Als u een cottage cheese met korrelsFirst veegt het door een blender of stoot, zodat het glad, homogeen.
De zachte boter giet poedersuiker en vanillesuiker.
Klop met een mixer, is het noodzakelijk dat de poedersuiker en vanille suiker volledig opgelost.
Opgeklopte boter wordt licht en luchtig.
Verspreid de olie in de roomkaas met een garde mixer en de stand van weelderige crème.
Verwijder de room in de koelkast, laat het afkoelen en stollen, en we snel te bereiden cakes.
Zet de oven en bak deze op 200 graden.
Om de taarten die we nodig hebben voor te bereiden
2 stukken kippeneieren
130 gram suiker
170 g yoghurt
50 g plantaardige olie geurloos. Plantaardige olie kan worden vervang boter. Als je boter te gebruiken, is het noodzakelijk om te smelten.
180 g tarwemeel
30 gram cacao
8 gram bakpoeder voor het deeg
snufje zout
Onmiddellijk zift de bloem, het zout, het bakken van deeg en cacao mix.
De eieren toe te voegen suiker. Meng tot uniform.
Voeg de yoghurt. Roer.
Plantaardige olie. Roer.
Voeg de gehele droge mengsel en meng bij lage snelheidsmixer tot uniform.
Het deeg wordt heel snel gekookt, het is niet dicht, stroomt gemakkelijk met het blad.
Giet het deeg op een bakplaat kant en klare met bakpapier. Vlakken.
Oogsten gebakken in een voorverwarmde oven op 200 graden 10 - 15 minuten. Bakken is afhankelijk van de dikte van de taart, die je doet, en de temperatuur in de oven.
Bereidheid om de houten cake spies controleren, doordring, als het droog is, dan is de taart klaar is.
We nemen de taart uit de oven. Overturn. verwijdert u het papier waarop de gebakken cake voorzichtig.
Maak de randen. Verdeel de cake in de helft.
Het geven van Korzh afkoelen tot kamertemperatuur, koelt het vrij snel. Snoeien kan gemakkelijk zijn om te eten, ze zijn heerlijk in hun eigen recht.
Het afgekoelde koek wordt geïmpregneerd met de onderzijde, deze zijde is poreus en absorbeert betere impregnering.
Impregneren beide op hetzelfde taart.
Zal vormen een taart.
Zet de cake op een bord en bedek het half crème.
Dek af met tweede Korzh geïmpregneerd. Het drukt hem iets te binden met room.
En heeft betrekking op het tweede deel van de crème.
Haal de cake in de vriezer gedurende 5 - 10 minuten totdat bereiden glazuur.
Om het glazuur te bereiden, moeten we
50 gram pure chocolade met een cacaogehalte van 70-75%
25 gram melk
25 gram boter
Verwarm de melk en boter tot ongeveer 90 graden temperatuur, is het niet nodig te koken. Ik opgewarmd in de magnetron.
We giet de chocolade in warme melk, zodat hij volledig was bedekt met melk.
Wacht een paar minuten, dat zou de chocolade gesmolten is.
Meng grondig klop tot een gladde massa.
Het glazuur is klaar.
We verschuiven het glazuur in een kleine verpakking, het maken van een klein plakje cake en bedek met glazuur.
Al de taart is klaar!
U kunt cake snel eten, maar ik hou het meest, wanneer de taart infusies.
Daarom is de voorbereiding van de avond, heb ik afgelegd in de koelkast 's nachts en in de ochtend kunt u genieten.
cake formaat 19 x 19 cm, hoogte 6 cm, gewicht 1500 gram.
Cook, ik denk dat hij zal ook echt leuk!
Ik wens u bon eetlust en goed humeur!
abonnerenWrite reacties, delen met vrienden, en vergeet niet om de Huskies zetten👍- het inspireert😊