Ik wil doorgaan met het thema van leven hacken (ja, ik hou van dat woord) over eieren. Alle trucs van vandaag, maar één met succes wortel geschoten in mijn keuken en ik ze Ik gebruik in de praktijk bijna elke dag.
1. Als we nodig hebben om te bakken glad ei, help ons normale ui ring. Neem de ring meer, zet in de pan en breek een ei erin. Als gevolg hiervan, We krijgen een perfect glad ei. Uien kan worden gelaten of worden verwijderd naar believen (gemakkelijk te verwijderen). Op de foto scroll naar rechts.
2. Store eieren beter scherpe punt naar beneden niet alleen omdat ze zijn gelegen aan het stompe einde van de poriën, die het ei "ademen" maakt en langer verslechtert niet (schreef erover in het eerste deel), maar ook met een dergelijke opslag de dooier precies bewogen in het centrum. Dit maakt een mooie ei dwarsdoorsnede is vooral belangrijk bij het aanvragen van een feestelijke tafel. By the way, in de koelkast voor een betere Niet eieren op te slaan naast de uien en vis, want door de poriën in de eischaal zullen hun geur te absorberen.
3. eiwit gemakkelijker slagroom in een vast schuim, Als de vooraf kom met de eieren op te zetten koud water gedurende 1 uur. Probeer het, je voelt het verschil!
4. Als het ei wordt gekraakt, dan vóór het koken Smeer de scheur citroensap en er is geen angst dat het zal ontstaan. Op de foto 2 gekookte ei gekraakt, smeerde een citroen, de ander niet - het verschil is duidelijk. (Foto rechts scrollen)
5. Ik moet zeggen dit leven hacken is me niet gelukt. het heet "Gouden ei". Neem een rauw ei en zorgvuldig geschud, want dit Wij hebben dat in panty naar het midden (beschikbaar in hoge kousen of sokken) en untwist beide handen in 5 minuten. Dan koken zoals gewoonlijk. Het zou heel mooi geel ei kijken. Schrijf in het commentaar als je dat doet en je krijgt. Als je graag het artikel - ondersteuning Net als de auteur en geabonneerd op het kanaal! Lees 1 deel van het leven hacken ei hier> DEEL 1