Amazing gerecht!
ingrediënten:
1 kg aardappelen
ei
50 oz. boter
ui
200 gr. paddestoel
50 oz. kaas
100 gr. meel of paneermeel
zout
peper
bakolie
voorbereiding:
Was de aardappelen, schillen en kook gaar.
Bereiden daarvan puree met toevoeging van eieren, zout en boter. U kunt 1-2 el toe te voegen. l. meel voor aardappeldeeg dichtheid.
Ui schil en hak ze fijn.
Hak champignons in reepjes of blokjes.
Sauteer allemaal samen met de ui, zout en breng op smaak met peper. Cool.
Kaas rooster en meng met ui en champignons gebakken.
aardappeldeeg in ballen. Voeg vervolgens de ballen vormen gebak.
In het centrum van tortilla zet 1 el. l. paddestoel vulling. De randen van de aardappel cakes te combineren om zo een taart te verkrijgen.
Rol de aardappel zrazy broodkruimels of gepaneerd in bloem.
Zrazy bak ze in hete plantaardige olie aan beide kanten goudbruin.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!