Ze zijn myagenkie, lucht, zo krokante! Geweldig donuts!
ingrediënten:
0,5 liter melk
2 eieren
125 gr. boter of margarine
2 el. l. suiker
1,5 uur. l. als
zakje droge gist
Artikel 0.5. meel
bloem (hoeveel wordt het deeg dat niet plakkerig werkte uit naar de handen en zacht deeg te nemen)
voorbereiding:
1. De melk wordt gemengd met warm water, maar niet kokend water.
2. Voer de suiker en gist. Laat een brouwsel in een warme plek om gist leeft.
3. Smelt de boter en laat afkoelen. U kunt de olie veranderen in de margarine.
4. Giet in een kom spons, add eieren en boter.
5. Zeef meel en delen terecht komen in het vloeibare mengsel. Kneed het deeg met een lepel en vervolgens hands. Het kan ongeveer 400 gram. meel. Min of meer.
6. Leg het deeg op de tafel en kneed het meel podsypaya zacht en niet plakkerig aan de handen van het deeg. Niet strak!
7. Doe het deeg in een kom, dek af met een schone handdoek en laat tot 1,5 uur te benaderen. Het deeg moet twee keer worden verhoogd ten minste.
8. Coming up lay-out van het deeg op de tafel en roll.
9. Cirkels gesneden uit het deeg met behulp van een cup. Binnen het deeg gesneden uit de dop van de fles. Draai ring.
10. Laat leeg deeg op de tafel, moeten ze rasstoyatsya.
11. In een koekepan hitte een hoop plantaardige olie om te frituren. Olie tot reserveonderdelen!
12. Bak donuts in hete olie aan beide kanten. Donuts moeten zwemmen in de olie!
13. Klaar om de donuts met een schuimspaan en plaats te verwijderen op een servet om te genieten van overtollige olie.
Klaar donuts kunnen bestrooien met poedersuiker!
Bon appetit!
Dit is interessant:Wat is het water uit het koken van pasta?
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!