Lekker, ongewoon en interessant! Amazing gerecht!
ingrediënten:
500 gr. varkensvlees
1 h. l. suiker
1 h. l. gemalen gember
100 gr. wortelen
200 gr. ingeblikte ananas
1 h. l. zetmeel
50 ml sojasaus
50 ml plantaardige olie
pepper - rood of oranje
voorbereiding:
1. Vleesdeel in het graan in stroken van 1,5 cm dik zijn indien het vlees harde voordat deze kan enigszins afstoten zijn.
2. Om de saus mix te bereiden in een kom met sojasaus aardappelzetmeel, gember, suiker.
Marineer varkensvlees in saus.
3. Bulgaarse peper schoon uit de zaden en de kern, in reepjes gesneden.
Wortelen ook snijden in blokjes of rooster. Het is beter om baby wortelen of kleine worteltjes te gebruiken voor een interessante soort gerechten.
4. Giet het mengsel in de pan een beetje plantaardige olie en zet het op het vuur.
Doe in een pan, paprika's en wortelen.
5. Fruit de groenten op hoog vuur 3-5 minuten, af en toe roeren.
6. Met ananas uitgelekt de siroop, zet de ananasschijven in de pan voor groente, roer snel en onmiddellijk de pan van het vuur.
7. Afzonderlijk varkensvlees braden in de pan met plantaardige olie.
Maar niet meer dan 10 minuten, omdat gemarineerde dun gesneden varkensvlees is zeer snel en door een lange warmtebehandeling gekookt wordt hard.
8. Om varkensvlees gebakken groenten en een beetje warm te voegen.
Het gerecht klaar is, kunt u brengen naar de tafel. Op aanvraag, bestrooi met sesamzaad.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!